AEG BSK892330M Bedienungsanleitung Seite 31

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Alimenti Spessore del cibo Quantità per 4
persone (g)
Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posi-
zione
della
gri-
glia
Pesca a metà 4 frutti 90 20 - 25 3
Prugna a metà 600 g 90 10 - 15 3
Mango a cubetti di circa 2 x 2
cm
2 frutti 90 10 - 15 3
Pesca noce a metà 4 frutti 90 20 - 25 3
Ananas fettine da 1 cm 600 g 90 20 - 25 3
Mela in quarti 4 frutti 95 25 - 30 3
Pera a metà 4 frutti 95 15 - 30 3
Crema alla
vaniglia
350 g in ogni sacchet-
to
700 g 85 20 - 22 3
10.8 Cottura a vapore
Utilizzare esclusivamente pentole
resistenti al calore e alla corrosione o
contenitori per cibi in acciaio cromato.
Quando si cucina su più di un livello,
verificare che ci sia spazio fra i diversi
ripiani al fine di consentire la circolazione
del vapore.
Avviare la cottura a forno freddo, a meno
che il pre-riscaldamento non sia
consigliato nella seguente tabella.
10.9 Cottura a vapore
AVVERTENZA!
Prestare attenzione in fase di
apertura della porta del
forno quando la funzione è
accesa. Può fuoriuscire
vapore.
Sterilizzazione
Questa funzione consente di sterilizzare i
contenitori (ad es. biberon).
Mettere i contenitori puliti capovolti al
centro del ripiano sulla prima posizione
della griglia.
Versare la quantità massima d’acqua
nella vaschetta e impostare una durata di
40 minuti.
Cuocere
Questa funzione consente di preparare
tutti i tipi di alimenti, freschi o congelati.
Può essere utilizzata per cucinare,
scaldare, scongelare, cuocere al vapore
o sbollentare verdure, carne, pesce,
pasta, riso, semolino e uova.
È possibile preparare un menù completo
in una sola volta. Cucinare insieme piatti
con tempi di cottura simili. Usare la
quantità di acqua più elevata quando su
cucinano più piatti insieme.
Usare il secondo livello griglia.
Impostare la temperatura su 99 °C a
meno che la seguente tabella non
consigli un'impostazione diversa.
Verdure
Alimenti Tempo (min.)
Pomodori pelati 10
Cime di rapa
1)
13 - 15
Verdure, sbollentate 15
Funghi a fettine 15 - 20
Peperoni (falde) 15 - 20
ITALIANO 31
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