AEG BSK892230M Bedienungsanleitung Seite 40
- Seite / 68
- Inhaltsverzeichnis
- LESEZEICHEN
Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
10.15 Cottura
• Il vostro nuovo forno può cuocere o
arrostire in modo differente rispetto
all’apparecchiatura posseduta in
precedenza. Regolare le impostazioni
utilizzate generalmente (temperatura,
tempi di cottura) e le posizioni della
griglia facendo riferimento ai valori
riportati nelle tabelle.
• Usare la temperatura più bassa la
prima volta.
• Qualora non si trovino le impostazioni
per una ricetta speciale, cercarne una
simile.
• È possibile prolungare i tempi di
cottura di 10 - 15 minuti se si
cuociono torte su più livelli.
• Torte e dolci infornati ad altezze
diverse non presentano una doratura
omogenea all'inizio. In questo caso,
non modificare l'impostazione della
temperatura. Le differenze di solito si
pareggiano durante la cottura.
• I vassoi nel forno possono girare in
fase di cottura. Una volta raffreddate,
le deformazioni scompaiono.
10.16 Consigli per cuocere al forno
Risultati di cottura Causa possibile Soluzione
Il fondo della torta non è suf-
ficientemente dorato.
La posizione della griglia è
errata.
Sistemare la torta su un ri-
piano inferiore.
La torta si affloscia e diventa
poltigliosa, unta, con strisce
d'acqua.
La temperatura del forno è
troppo alta.
La prossima volta che si uti-
lizzerà il forno, impostare
una temperatura leggermen-
te inferiore.
La torta si affloscia e diventa
poltigliosa, unta, con strisce
d'acqua.
Il tempo di cottura è troppo
breve.
Impostare un tempo di cot-
tura più lungo. Non è possi-
bile ridurre i tempi di cot-
tura impostando tempera-
ture più alte.
La torta si affloscia e diventa
poltigliosa, unta, con strisce
d'acqua.
È presente troppo liquido
nel composto.
Utilizzare meno liquido. At-
tenersi ai tempi di impasto,
soprattutto quando si impie-
gano impastatrici per dolci.
La torta è troppo asciutta. La temperatura del forno è
troppo bassa.
La prossima volta che si uti-
lizzerà il forno, impostare
una temperatura più alta.
La torta è troppo asciutta. Il tempo di cottura è troppo
lungo.
La prossima volta che si uti-
lizzerà il forno, impostare un
tempo di cottura più corto.
La doratura della torta non è
omogenea.
La temperatura del forno è
troppo alta e il tempo di cot-
tura troppo corto.
Impostare una temperatura
del forno più bassa e un
tempo di cottura più lungo.
La doratura della torta non è
omogenea.
Il composto non è distribuito
in modo uniforme.
Distribuire il composto in
modo uniforme sulla lamiera
dolci.
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- BSK892230M 1
- PER RISULTATI PERFETTI 2
- 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA 5
- 2.4 Cottura a vapore 6
- 2.5 Manutenzione e pulizia 6
- DESCRIZIONE DEL PRODOTTO 7
- 3.2 Accessori 8
- 4.1 Pannello comandi 8
- 4.2 Display 9
- 5.1 Prima pulizia 9
- 6. UTILIZZO QUOTIDIANO 10
- 6.1 Funzioni Cottura 11
- Funzioni cottura: Standard 12
- Funzioni cottura: Steam 12
- ITALIANO 13 13
- Vaschetta dell'acqua 14
- Cottura a vapore 14
- Preparazione del cibo 15
- SousVide 15
- 6.2 Menù - panoramica 16
- Sottomenu per: Pulizia 16
- Sottomenu per: Configurazione 17
- Sottomenu per: Cottura 18
- ITALIANO 19 19
- ITALIANO 21 21
- 6.3 Opzioni 22
- 7. FUNZIONI DEL TIMER 23
- 8. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI 24
- Categoria cibo: stufato 25
- 9. FUNZIONI AGGIUNTIVE 26
- ITALIANO 27
- 10.4 SousVide: Carne 28
- Agnello/Selvaggina 29
- 10.5 SousVide: Pesce e frutti 30
- 10.6 SousVide: Verdure 30
- 10.7 SousVide: Frutta e dolci 31
- 10.8 Cottura a vapore 32
- ITALIANO 33 33
- Contorni 34
- ITALIANO 35 35
- 10.10 Umidità bassa Pro 37
- 10.11 - Umidità alta Pro 38
- 10.12 - Umidità media Pro 39
- 10.13 Rigenera A Vapore 39
- 10.14 Funzione Yogurt 39
- 10.15 Cottura 40
- Cottura in stampi 41
- Biscotti 43
- 10.18 Sformati e gratinati 44
- 10.19 Cottura Ecoventilata 44
- 10.20 Cottura multilivello 44
- 10.22 Cottura arrosto 46
- Selvaggina 48
- 10.24 Grill 49
- 10.26 Cottura lenta 50
- 10.27 Marmellate/Conserve 51
- 10.28 Drying 52
- 10.29 Pane 53
- 10.31 Informazioni per gli 55
- 11. PULIZIA E CURA 56
- 11.4 Pulizia A Vapore 57
- 11.5 Promemoria Pulizia 57
- 11.6 Pulizia della vaschetta 57
- 11.7 Sistema di generazione 58
- 11.8 Promemoria trattamento 58
- 11.9 Sistema di generazione 59
- 11.10 Rimozione e 59
- RISOLUZIONE DEI PROBLEMI 60
- 12.1 Cosa fare se 61
- 13. EFFICIENZA ENERGETICA 63
- 13.2 Risparmio energetico 64
- ITALIANO 67 67
- 867335326-A-172017 68
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