1. AUTOMATISKA PROGRAM
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
1.1 Automatiska program
De automatiska programmen ger
optimala inställningar för alla slags kött
eller andra recept.
• Köttprogram med funktionen: Vikt
Automatisk (menyn: Recept) – Denna
funktion beräknar automatiskt
stekningstiden. För att använda den
måste matens vikt matas in.
• Köttprogram med funktionen: Matlag.
termometer Auto (menyn: Recept) –
Denna funktion beräknar automatiskt
stekningstiden. För att använda den
måste innertemperaturen matas in. En
ljudsignal hörs när programmet är
klart.
• Automatiska Recept (menyn: Recept)
– Denna funktion använder
fördefinierade värden för en maträtt.
Förbered maträtten enligt receptet i
denna bok.
Rätter med funktionen:
Vikt Automatisk
Grisstek
Kalvstek
Bräserat kött
Viltstek
Lammstek
Rätter med funktionen:
Vikt Automatisk
Hel kyckling
Hel kalkon
Hel anka
Hel gås
Rätter med funktionen:
Matlag. termometer Auto
Stek av gris
Rostbiff
Rostbiff
Fransyska av vilt
Lammstek, rosa
Benfri Kyckling
Hel Fisk
1.2 Kategorier
I menyn Tillagningshjälp är maträtterna
indelade i olika kategorier:
• Gris/Kalv
• Nötkött/Vilt/Lamm
• Fågel
• Fisk
• Mjuk Kaka
• Pizza/Paj/Bröd
• Ugnsrätter/Gratänger
• Halvfabrikat
2.
GRIS/KALV
2.1 Grisstek
Inställningar:
Automatisk vikt. Inställning för vikter
mellan 1 000 och 2 000 g.
Tillagningsmetod:
Krydda köttet efter smak och lägg det i
en ugnsfast form. Tillsätt vatten eller
annan vätska, botten bör vara täckt till ett
djup av 20–40 mm. Vänd på steken efter
ca 30 minuter.
• Ugnsnivå: 1
2.2 Stek av gris
Inställningar:
Automatisk matlagningstermometer,
innertemperatur 75 °C.
Beskrivning:
www.aeg.com2
Kommentare zu diesen Handbüchern