AEG BPE742320M Kochbuch PDF herunterladen (Seite 2)

1. PROGRAMET AUTOMATIKE

PARALAJMËRIM!

Drejtojuni kapitujve për

sigurinë.

1.1 Programet automatike

Programet automatike ofrojnë cilësime

optimale për secilin lloj mishi ose receta

të tjera.

• Programet për mishin, me funksionin:

Peshë Automatike (meny: Receta) -

Ky funksion llogarit automatikisht

kohën e pjekjes. Për ta përdorur,

duhet të vendosni peshën e ushqimit.

• Programet për mishin, me funksionin:

Sensori automatik (meny: Receta) -

Ky funksion llogarit automatikisht

kohën e pjekjes. Për ta përdorur,

duhet të vendosni temperaturën e

brendshme. Kur programi përfundon,

tingëllon një sinjal akustik.

• Recetë Automatike (meny: Receta) —

Ky funksion përdor vlera të

parapërcaktuara për një gatesë.

Përgatiteni gatesën sipas recetës nga

ky libër.

Funksion për gatesat:

Peshë Automatike

Mish derri i pjekur

Mish viçi i pjekur

Mish i zier

Mish gjahu i pjekur

Mish qengji i pjekur

Funksion për gatesat:

Peshë Automatike

Pulë e plotë

Gjel deti i plotë

Rosë e plotë

Patë e plotë

Funksion për gatesat:

Sensori automatik

Fileto derri

Biftek Lope

Mish Lope Skandinavie

Fileto mishi gjahu

Nyje qengji, mesatare

Shpezë Pa Kocka

Peshk I Plotë

1.2 Kategoritë

Në menynë Gatim i asistuar gatimet

ndahen në disa kategori:

• Mish Derri/Viçi

• Mish Lope/Lepuri /Qengji

• Shpezë

• Peshk

• Kek

• Pica/Pite/Bukë

• Tavë/Gratins

• Lehtësi

2. MISH DERRI/VIÇI

2.1 Mish derri i pjekur

Cilësimet:

Pesha automatike. Kufiri i vendosjes së

peshës midis 1000 dhe 2000 g.

Metoda:

Hidhini mishit erëza sipas dëshirës dhe

vendoseni në një enë që i reziston

nxehtësisë së furrës. Shtoni ujë ose një

lëng tjetër; fundi duhet mbuluar deri në

masën 20-40 mm. Kthejeni mishin pas

30 minutash.

• Pozicioni i raftit: 1

2.2 Fileto derri

Parametrat:

Sensori i temperaturës, temperatura e

brendshme 75 °C.

www.aeg.com2

1 2 3 4 5 6 7 ... 27 28

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare