AEG BP5931460M Kochbuch

UK Кулінарна книгаДухова шафа

• 600-700 г філе судака, лосося абоморської форелі• 150 г тертого сиру• 250 мл вершків• 50 г панірувальних сухарів• 1 чайна ложка тархуну• петрушка, п

• сіль, перець• сік одного лимону• 4 столові ложки оливкової олії• 150 мл вина• 500 мл томатного сокуПриготування:Добре натерти кальмара сіллю, апотім

6. ТОРТ6.1 Лимонний бісквітІнгредієнти для тіста• 250 г масла• 200 г цукру• 1 пакетик ванільного цукру(приблизно 8 г)• 1 щіпка солі• 4 яйця• 150 г бор

чорного металу, всерединівикладена пергаментомПриготування:Відокремити білки від жовтків. Збитияєчні жовтки з гарячою водою, 50 гцукру, ванільним цукр

краї та центр пирога порізаниммигдалем. Поставити пиріг у прилад.• Час у приладі: 100 хвилин• Рівень полички: 16.6 Пиріг з присипкоюІнгредієнти для ті

• 20 г панірувальних сухарів• 1 чайна ложка меленого імбиру• 50 мл молока• 60 г меду• 30 г розтопленого масла• 20 мл ромуІнгредієнти для заливки:• 1 я

• Рівень полички: 1Після випікання:Довести воду і цукор до кипіння тазалишити охолоджуватися.Додати слив’янку або апельсиновийлікер до отриманого сиро

ванільний цукор та вилити зверху наяблука.• Час у приладі: 45 хвилин• Рівень полички: 16.14 Моркв'яний пирігІнгредієнти для тіста:• 150 мл соняшн

• Сезонні фрукти (400 г яблук,персиків, вишень тощо)• 90 г меленого мигдалю• 2 яйця• 100 г цукру• 90 г розм’якшеного маслаІнше:• Форма для запіканки д

Спосіб приготування:Покришити дріжджі в миску і розчинитиу воді. Додати зверху борошно,змішане з сіллю, та олію.Вимішувати інгредієнти до того часу,по

1. АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИПОПЕРЕДЖЕННЯ!Див. розділи з інформацієющодо техніки безпеки.1.1 Автоматичні програмиАвтоматичні програми забезпечуютьоптимальні

• Час у приладі: 45 хв• Рівень полички: 27.4 Торт із начинкою зкозиного сируІнгредієнти для тіста:• 125 г борошна• 60 мл оливкової олії• 1 щіпка солі•

Покласти догори дном на деко длявипічки і змастити олією за допомогоюпензля.• Час у приладі: 25 хв• Рівень полички: 37.7 Білий хлібІнгредієнти:• 1000

Зварити круті яйця, дати їм охолонути інарізати кубиками, підмішати докапусти і залишити охолоджуватись.Розкачати тісто і вирізати кругидіаметром 8 см

• 1 пачка канелоні• 50 г тертого сиру пармезан• 150 г натертого сиру• 40 г маслаПриготування:Покласти подрібнену цибулю і маслона сковорідку, смажити

баклажани і нарізати скибочкамитовщиною 1 см.Просушити нарізані овочі паперовимрушником. Підрум’янити овочі насковорідці у великій кількості масла.Тим

8.7 Тушкована яловичинаСкладові:• 600 г яловичини• сіль і перець• борошно• 10 г масла• 1 цибулина• 330 мл темного пива• 2 чайні ложки коричневого цукр

Страва Положення полиціПіца, заморожена 3Америк. піца заморожена 1Піца, охолоджена 3Піца-закуска, заморожена 1Картопля фрі 3Крокети 3Деруни 3Хліб/Було

УКРАЇНСЬКА 27

www.aeg.com/shop867302055-A-352015

2.2 Спинка свининиНалаштування:Автоматичний термощуп, температура75°C.Приготування:Приправити м’ясо за смаком, вставититермощуп і покласти в жаростійк

жаровню та розподілити гриби поверхнеї. Додати супові овочі та налитиводу до телячої ніжки на висоту 10-15мм. Перевернути смаженинуприблизно через 30

• 3 столові ложки подрібненоїпетрушки• 750 г м’ясного фаршу (сумішяловичини і свинини)• 2 яйця• сіль, перець та паприка• 100 г тонких скибочок беконуП

3.4 Маринована яловичинаДля приготування маринаду:• 1 л води• 500 мл винного оцту• 2 чайні ложки солі• 15 горошків перцю• 15 ягід ялівцю• 5 лаврових л

Додати вершки та діжонську гірчицю,покласти м’ясо назад в жаровню,накрити кришкою й поставити вприлад.• Час у приладі: 90 хвилин• Рівень полички: 13.9

4. ДОМАШНЯ ПТИЦЯ4.1 Курка, цілаНалаштування:Автоматичне зважування. Діапазонналаштування ваги від 900 до 2100 г.Приготування:Покласти курку в жаростій

Приготування:Помити курку та приправити сіллю іперцем, притрусити борошном.Нагріти очищене вершкове масло вжаровні на плиті, зарум’янити курку зусіх б