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Fonction du four Utilisation

Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur don-

ner un brunissement plus intense et une pâte bien

croustillante. Diminuez les températures de 20 à 40 °C

par rapport à la Convection naturelle.

Voûte Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.

Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stéri-

liser des aliments.

Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler

des aliments surgelés comme des légumes et des

fruits. Le temps de décongélation dépend de la quanti-

té et de l'épaisseur des aliments surgelés.

Chaleur Tournan-

te Humide

Pour cuire des pâtisseries dans des moules sur un seul

niveau. Pour économiser de l'énergie en cours de cuis-

son. Cette fonction doit être utilisée en suivant les indi-

cations des tableaux de cuisson afin d'atteindre les ré-

sultats de cuisson souhaités. Pour obtenir plus d'infor-

mations sur les réglages recommandés, reportez-vous

aux tableaux de cuisson. Cette fonction est utilisée

pour définir la classe d'efficacité énergétique selon la

norme EN 60350-1.

Turbo Gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille

sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire do-

rer.

Chaleur tournan-

te + Vapeur

Pour cuire des plats à la vapeur. Utilisez cette fonction

pour diminuer la durée de cuisson et préserver les vita-

mines et nutriments des aliments. Pour l'utiliser, sélec-

tionnez cette fonction et réglez la température entre

130 °C et 230 °C.

Pyrolyse Pour activer le nettoyage par pyrolyse automatique du

four. Cette fonction permet de brûler les salissures rési-

duelles à l'intérieur du four.

5.4 Fonction Préchauffage

rapide

La fonction de préchauffage rapide

diminue le temps de chauffe.

Ne placez pas d'aliments

dans l'appareil lorsque la

fonction Préchauffage

rapide est en cours.

1. Réglez la fonction de préchauffage

rapide. Reportez-vous au tableau des

fonctions du four.

2. Tournez la manette du thermostat

pour sélectionner la température.

Lorsque l'appareil atteint la température

réglée, un signal sonore retentit.

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