Jed Količina
(kg)
Čas odtalje‐
vanja (min.)
Dodatni čas
odtaljevanja
(min.)
Opombe
Piščanec 1 100 - 140 20 - 30 Piščanca položite na obrnjen krož‐
nik, postavljen na velik krožnik.
Obrnite po polovici časa priprave.
Meso 1 100 - 140 20 - 30 Obrnite po polovici časa priprave.
Meso 0,5 90 - 120 20 - 30 Obrnite po polovici časa priprave.
Postrv 0,15 25 - 35 10 - 15 -
Jagode 0,3 30 - 40 10 - 20 -
Maslo 0,25 30 - 40 10 - 15 -
Smetana 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Smetano stepajte, ko še vedno
vsebuje zmrznjene delce.
Torta 1.4 60 60 -
9.13 Sterilizacija - Gretje
spodaj
• Uporabite le kozarce za vlaganje
enakih velikosti.
• Ne uporabljajte kozarcev z navojnim
in bajonetnim pokrovom ali kovinske
posode.
• Pri tej funkciji uporabite prvo rešetko
od spodaj.
• Na pekač ne postavite več kot šest
enolitrskih kozarcev za vlaganje.
• Kozarce enakomerno napolnite in
zaprite.
• Kozarci se ne smejo dotikati med
seboj.
• V pekač nalijte približno 1/2 litra vode,
da bo v pečici zagotovljena zadostna
vlaga.
• Ko začne tekočina v kozarcih počasi
vreti (pri litrskih kozarcih po približno
35 - 60 minutah), izklopite pečico ali
zmanjšajte temperaturo na 100 °C
(glejte razpredelnico).
Jagodičevje
Jed Temperatura (°C) Čas kuhanja do za‐
četka vretja (min.)
Nadaljevanje pri
100 °C (min.)
Jagode / borovnice /
maline / zrele ko‐
smulje
160 - 170 35 - 45 -
Pečkato in koščičasto sadje
Jed Temperatura (°C) Čas kuhanja do za‐
četka vretja (min.)
Nadaljevanje pri
100 °C (min.)
Hruške / kutine / sli‐
ve
160 - 170 35 - 45 10 - 15
www.aeg.com24
Kommentare zu diesen Handbüchern