AEG BE3013021M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 15)

Efekt pieczenia Prawdopodobna przyczy‐

Rozwiązanie

Ciasto nierówno się przyru‐

mienia.

Ciasto nie zostało równo‐

miernie rozprowadzone.

Rozprowadzić ciasto równo‐

miernie na blasze.

Ciasto nie jest gotowe po

upływie podanego czasu

pieczenia.

Temperatura piekarnika jest

zbyt niska.

Przy następnym pieczeniu

należy nieznacznie zwięk‐

szyć temperaturę piekarnika.

9.4 Pieczenie na jednym poziomie:

Pieczenie w formach

Produkt Funkcja Temperatura

(°C)

Czas (min) Poziom piekar‐

nika

Kołacz / briosz‐

Termoobieg 150 - 160 50 - 70 1

Tort biszkopto‐

wy / ciasta owo‐

cowe

Termoobieg 140 - 160 70 - 90 1

Spód placka –

ciasto kruche

Termoobieg

170 - 180

10 - 25 2

Spód placka –

ciasto ukręcane

Termoobieg 150 - 170 20 - 25 2

Sernik Górna/dolna

grzałka

170 - 190 60 - 90 1

Rozgrzać wstępnie piekarnik.

Ciasta / ciastka / chleb na blachach do pieczenia

Produkt Funkcja Temperatu‐

ra (°C)

Czas

(min)

Poziom

piekarnika

Plecionka drożdżowa / wie‐

niec drożdżowy

Górna/dolna grzał‐

170 - 190 30 - 40 3

Strucla bożonarodzeniowa Górna/dolna grzał‐

160 - 180

50 - 70 2

Chleb (chleb żytni):

1. Pierwszy etap pieczenia.

2. Drugi etap pieczenia.

Górna/dolna grzał‐

1. 230

2. 160 -

180

1. 20

2. 30 -

Ptysie z kremem / eklery Górna/dolna grzał‐

190 - 210

20 - 35 3

Rolada biszkoptowa Górna/dolna grzał‐

180 - 200

10 - 20 3

Ciasto z kruszonką (suche) Termoobieg 150 - 160 20 - 40 3

POLSKI 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 31 32

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG BE3013021M Bedienungsanleitung Seite 15

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein AEG BE3013021M