AEG BE3003001M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 16)

Bagværkets art Ovnrille Temperatur °C Tid (min.)

Pizza (med mange

slags pynt)

2 180 - 200 20 - 30

Tærte m. fyld 1 180 - 200 40 - 55

Spinattærte 1 160 - 180 45 - 60

Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55

Schweizisk tærte 1 170 - 190 45 - 55

Æblekage, lukket 1 150 - 170 50 - 60

Grøntsagstærte 1 160 - 180 50 - 60

Flade madbrød

2

230 - 250

1)

10 - 20

Tærte med but-

terdej

2

160 - 180

1)

45 - 55

Flammkuchen

(pizza-lignende

ret fra Alsace)

2

230 - 250

1)

12 - 20

Piroger (russisk

udgave af calzo-

ne)

2

180 - 200

1)

15 - 25

1)

Forvarm ovnen.

2)

Brug en grill / bradepande.

9.7 Stegning

• Brug ovnfast kogegrej til stegning

(følg producentens anvisninger).

• Store stege kan steges direkte i grill /

bradepanden (hvis den findes) eller på

grillristen med grill / bradepanden un-

der.

• Steg magert kød i bradepanden med

låget. Det holder bedre på kødsaften.

• Alt kød, der skal have sprød skorpe/

svær, kan steges i bradepanden uden

låg.

• Det anbefales, at du tilbereder kød og

fisk på 1 kg og derover i ovnen.

• For at forhindre at kødsaften eller

fedtstoffet brænder på på bradepan-

den, kan du komme lidt væske i grill /

bradepanden.

• Stegen vendes efter behov (efter 1/2 -

2/3 af tilberedningstiden).

• Store stege og fjerkræ dryppes med

stegesky flere gange under stegning.

Det giver bedre stegningsresultater.

• Du kan slukke apparatet ca. 10 minut-

ter før stegetiden er slut og bruge res-

tvarmen.

9.8 Stegning med turbogrill

Oksekød

Kødtype Mængde

Ovnfunkti-

on

Ovnrille

Tempera-

tur °C

Tid (min.)

Grydesteg 1 - 1,5 kg

Over- un-

dervarme

1 230 120 - 150

16

www.aeg.com

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 27 28

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare