AEG BE3003001M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 21)

Maträtt

Upptinings-

tid (min)

Efterupptinings-

tid (min)

Kommentar

Grädde, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15

Det går att vispa gräd-

de även om delar av

den är något frusen.

Tårta, 1 400 g 60 60 -

9.12 Konservering

Att observera:

• Använd enbart konserveringsburkar av

samma mått som finns att köpa.

• Använd inte glas med skruvlock och

bajonettförslutning eller metallburkar.

• Använd första nivån från botten för än-

damålet.

• Sätt inte mer än sex enliters burkar på

plåten.

• Fyll upp burkarna med lika mycket i

varje och förslut med ett klämlock.

• Burkarna får inte röra vid varandra.

• Häll ca. 1/2 liter vatten i bakplåten så

att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen.

• När vätskan i de första burkarna börjar

sjuda (efter ca 35 - 60 minuter för enli-

tersburkar), stäng av ugnen eller sänk

temperaturen till 100 °C (se tabell).

Torkad frukt

Konservering Temperatur i °C

Tid till det sjuder

(min.)

Fortsatt tillag-

ningstid på 100

°C (i min.)

Jordgubbar/blå-

bär/hallon/mogna

krusbär

160 - 170 35 - 45 -

Stenfrukt

Konservering Temperatur i °C

Tid till det sjuder

(min.)

Fortsatt tillag-

ningstid på 100

°C (i min.)

Päron/kvitten/

plommon

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Grönsaker

Konservering Temperatur i °C

Tid till det sjuder

(min.)

Fortsatt tillag-

ningstid på 100

°C (i min.)

Morötter

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Gurka 160 - 170 50 - 60 -

Blandade inlagda

grönsaker

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Kålrabbi/ärtor/

sparris

160 - 170 50 - 60 15 - 20

1)

Låt stå i ugnen efter att den har stängts av.

SVENSKA 21

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare