AEG BCE742320M Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 22)

11.5 Wskazówki dotyczące pieczenia ciast

Efekt pieczenia Prawdopodobna przyczy‐

Środek zaradczy

Spód ciasta nie jest od‐

powiednio przyrumienio‐

ny.

Wybrano nieodpowiedni po‐

ziom piekarnika.

Umieścić ciasto na niższym po‐

ziomie piekarnika.

Ciasto zapada się, robi

się zakalcowate, wycie‐

ka z niego woda.

Temperatura piekarnika jest

za wysoka.

Przy następnym pieczeniu należy

nieznacznie obniżyć temperaturę

piekarnika.

Za krótki czas pieczenia. Ustawić dłuższy czas pieczenia.

Nie można skracać czasu piecze‐

nia poprzez ustawienie wyższej

temperatury.

Do ciasta wlano zbyt dużo

płynu.

Użyć mniej wody. Należy prze‐

strzegać czasu mieszania ciasta,

zwłaszcza korzystając z robota

kuchennego.

Ciasto jest za suche. Temperatura piekarnika jest

za niska.

Przy następnym pieczeniu należy

zwiększyć temperaturę piekarni‐

ka.

Za długi czas pieczenia. Przy następnym pieczeniu należy

skrócić czas pieczenia.

Ciasto nierówno się

przyrumienia.

Temperatura piekarnika jest

za wysoka, a czas piecze‐

nia za krótki.

Ustawić niższą temperaturę pie‐

karnika i wydłużyć czas piecze‐

nia.

Ciasto nie zostało równo‐

miernie rozprowadzone.

Rozprowadzić ciasto równomier‐

nie na blasze.

Ciasto nie jest gotowe

po upływie podanego

czasu pieczenia.

Temperatura piekarnika jest

za niska.

Przy następnym pieczeniu należy

nieznacznie zwiększyć tempera‐

turę piekarnika.

11.6 Pieczenie na jednym poziomie

Pieczenie w formach

Produkt Funkcja Temperatura

(°C)

Czas (min) Poziom piekar‐

nika

Kołacz / briosz‐

Termoobieg 150 - 160 50 - 70 1

Tort biszkopto‐

wy / ciasta owo‐

cowe

Termoobieg 140 - 160 70 - 90 1

www.aeg.com22

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 47 48

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

AEG BCE742320M Bedienungsanleitung Seite 22

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein AEG BCE742320M