AEG 68476VS-MN Bedienungsanleitung

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FR Notice d'utilisation
Cuisinière
68476VS-MN
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Inhaltsverzeichnis

Seite 1 - 68476VS-MN

FR Notice d'utilisationCuisinière68476VS-MN

Seite 2 - SERVICE APRÈS-VENTE

4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATIONAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.4.1 Premier nettoyageRetirez les supports de grille am

Seite 3 - 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

5. TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNEAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.5.1 Niveau de cuissonSym-bolesFonctionPos

Seite 4

Niveau decuissonUtilisation : Durée(min)Conseils - 1Conserver les aliments cuits auchaud.au be-soinPlacez un couvercle sur le ré-cipient.1 - 2 Sauce h

Seite 5 - 2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

incliné sur la surface vitrée et faitesglisser la lame du racloir pour enleverles salissures.• Une fois que la table de cuisson asuffisamment refroidi

Seite 6 - 2.3 Emploi

Symbole Fonction du four UtilisationCuisine convention-nellePour cuire et rôtir des aliments sur 1 seul niveau.Déshydratation Pour déshydrater des fru

Seite 7 - 2.5 Nettoyage par pyrolyse

8.5 TouchesTouche Fonction DescriptionMOINS Pour régler l'heure.HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge.PLUS Pour régler l'heure.

Seite 8 - 2.8 Maintenance

Température (°C) Arrêt automatiqueau bout de (h)30 - 115 12.5120 - 195 8.5200 - 245 5.5250 - Maximum 3Après un arrêt automatique, appuyez surune touch

Seite 9 - 3.3 Accessoires

Posez le plateau de cuisson ou le plat àrôtir sur les rails télescopiques.Posez la grille métallique sur la lèchefrite.Posez la grille métallique et l

Seite 10 - 4.4 Préchauffage

Un signal sonore retentit pendant2 minutes une fois la durée définieécoulée. Le symbole ou et leréglage de l'heure clignotent surl'affic

Seite 11 - FRANÇAIS 11

• Si vous ne trouvez pas d'informationsconcrètes pour l'une de vos recettespersonnelles, prenez exemple sur unaliment à la cuisson similaire

Seite 12 - 7.2 Nettoyage de la table

TABLE DES MATIÈRES1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ... 32. INSTRUCTIONS

Seite 13 - 8.2 Fonctions du four

10.3 Chaleur tournante bassetempérature 1. Utilisez cette fonction pour cuiredans des moules et déshydrater àbasse température sur un seulniveau.2. Fa

Seite 14 - 8.4 Affichage

Plat Température (°C) Durée (min) Positionsdes grillesGâteaux aux fruits (pâte levée/pâte àgénoise)1)150 35 - 55 3Gâteaux aux fruits sur pâte sablée 1

Seite 15 - Touche Fonction Description

Plat Température (°C) Durée (min) Positionsdes grilles2 positionsCrumble sec 150 - 160 30 - 45 2 / 41) Préchauffer le four.Biscuits/small cakes/vienno

Seite 16 - 8.11 Rails télescopiques

Plat Température (°C) Durée (min) Positionsdes grillesTarte salée (par ex., quiche lorraine) 180 - 220 35 - 60 1Gâteau au fromage 160 - 180 60 - 90 1

Seite 17 - 9.2 Réglage de la DURÉE ou

Biscuits/Gâteaux secsPlat Température (°C) Durée (min) Positionsdes grillesBiscuits sablés 170 - 190 10 - 20 3Biscuits sablés1601)20 - 35 3Biscuits à

Seite 18 - 10. FOUR - CONSEILS

Plat Température (°C) Durée (min) Positionsdes grillesQuiche aux épinards 160 - 180 45 - 60 1 - 2Quiche lorraine (tarte salée) 170 - 190 45 - 55 1 - 2

Seite 19 - 10.2 Conseils de cuisson

10.8 Rôtissage avec la convection naturelle Viande de bœufPlat Quantité Température(°C)Durée (min) PositionsdesgrillesBœuf braisé 1 - 1.5 kg 200 - 230

Seite 20 - 10.4 Chaleur tournante

Filet de gibierPlat Quantité Température(°C)Durée (min) Positionsdes grillesRâble de lièvre, cuissede lièvrejusqu'à 1 kg220 - 2401)30 - 40 1Selle

Seite 21 - Cuisson sur plusieurs niveaux

PorcPlat Quantité Température(°C)Durée(min)Positionsdes grillesÉpaule, collier, jambon àl'os1 - 1.5 kg 160 - 180 90 - 120 1Côtelette, côte levée

Seite 22 - Cuisson dans des moules

• Ne faites griller que des morceauxplats de viande ou de poisson.• Préchauffez toujours le four à vidependant 5 minutes avec lesfonctions du gril.La

Seite 23

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nepeut êt

Seite 24 - 10.6 Réglage Pizza

FruitsPlatTempérature(°C)Durée (h)Positions des grilles1 posi-tion2 positionsPrunes 60 - 70 8 - 10 3 2 / 4Abricots 60 - 70 8 - 10 3 2 / 4Pommes, lamel

Seite 25 - 10.7 Viande

11.1 Remarques concernantl'entretien• Nettoyez la façade du four à l'aided'une éponge humide additionnéed'eau savonneuse tiède.• U

Seite 26 - Viande de bœuf

Vous pouvez utiliser la fonction Fin pourdifférer le départ de la procédure denettoyage.Au cours du nettoyage par pyrolyse,l'éclairage du four es

Seite 27 - 10.9 Rôtissage au turbo gril

121. Ouvrez complètement la porte.2. Déplacez la glissière jusqu'à ce quevous entendiez un clic.3. Fermez la porte jusqu'à ce que laglissièr

Seite 28 - 10.10 Gril en général

Éclairage arrièreLe diffuseur en verre del'ampoule se trouve àl'arrière de la cavité du four.1. Retirez le diffuseur en verre del'ampou

Seite 29 - 10.12 Déshydratation

Problème Cause probable SolutionVoyant de chaleur résiduellene s'allume pas.La zone de cuisson n'est paschaude parce qu'elle n'afo

Seite 30 - 10.13 Décongélation

Problème Cause probable SolutionLe four est allumé mais il nechauffe pas. Le ventilateurne fonctionne pas. L'affich-age du four indique "Dem

Seite 31 - 11.3 Pyrolyse

13. INSTALLATIONAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.13.1 Données techniquesLes dimensionsHauteur 847 - 867 mmLargeur 596 m

Seite 32 - 11.6 Retrait de la porte du

ATTENTION!Assurez-vous d'installer laprotection anti-bascule à labonne hauteur.Vérifiez que la surface derrière l'appareilest lisse.1. Régle

Seite 33 - 11.8 Remplacement de

Longueur (L) et largeur (l) de lazone de cuisson non circulaireArrière droite L 26,5 cml 17,0 cmConsommation d'énergie se-lon la zone de cuisson

Seite 34 - 11.9 Retrait du tiroir

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisseou de l'huile sans surveillance sur une table de cuissoncar cela pourrait provoquer un

Seite 35 - FRANÇAIS 35

EN 60350-1 - Appareils de cuissondomestiques électriques - Partie 1 :Plages, fours, fours à vapeur et grils -Méthodes de mesure des performances.14.4

Seite 39 - Économie d'énergie

www.aeg.com/shop867319220-B-062015

Seite 40 - L'ENVIRONNEMENT

des parois latérales. Réinstallez les supports de grilleen répétant cette procédure dans l'ordre inverse.• Les moyens de déconnexion doivent être

Seite 41 - FRANÇAIS 41

des disjoncteurs différentiels et descontacteurs.• L'installation électrique doit êtreéquipée d'un dispositif d'isolement àcoupure omni

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cuisson vides ou sans aucun récipientde cuisson.• Ne placez pas de feuilles de papieraluminium sur l'appareil oudirectement sur le fond de l&apos

Seite 43 - FRANÇAIS 43

et après la première utilisation àtempérature maximale.• Certains oiseaux et reptiles sontextrêmement sensibles (plus que lesêtes humains) aux fumées

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3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL3.1 Vue d'ensemble5432167101 4253891Manette de sélection des fonctionsdu four2Voyant/symbole/indicateur depuissa

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