AEG E8100-M Bedienungsanleitung

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COMPETENCE
MADE IN GERMANY
COMPETENCE E 8100
Der umschaltbare Einbau-Herd
Benutzerinformation
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Inhaltsverzeichnis

Seite 1 - COMPETENCE E 8100

COMPETENCEMADE IN GERMANYCOMPETENCE E 8100Der umschaltbare Einbau-HerdBenutzerinformation

Seite 2

Gebrauchsanweisung10GeräteaufbauBedienblende HaupttasteZum Ein- und Ausschalten des gesamten Gerätes. Das Gerät ist:-eingeschaltet, wenn die Taste her

Seite 3

Gebrauchsanweisung11BackofenbeleuchtungTaste zum Ein- und Ausschalten der Backofenbeleuchtung.Für die Dauer des Backofenbetriebes ist die Backofenbele

Seite 4

Gebrauchsanweisung12Ausstattung BackofenEinsatzebenenAn beiden Seiten des Backofens befinden sich Einschubgitter mit je 6 Einsatzebenen zum Einschiebe

Seite 5

Gebrauchsanweisung13BackofendampfaustrittDer Dampf aus dem Backofen wird über den hinten im Kochfeld lie-genden Kanal direkt nach oben zur Dunstabzugs

Seite 6 - Sicherheitshinweise

Gebrauchsanweisung14Backofen-FunktionenFür den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:SOLOHEISSLUFTMit dieser Funktion können Sie opt

Seite 7 - Bestimmungsgemäße Verwendung

Gebrauchsanweisung15GRILLGrillen eignet sich besonders zum Grillen oder Toasten flacher Lebens-mittel, wie z.B. Steaks, Schnitzel, Fisch oder Toast.Di

Seite 8 - Entsorgung

Gebrauchsanweisung16Vor dem ersten GebrauchTageszeit einstellen/ändernNach dem elektrischen Anschluß blinken die Funktionsleuchte TAGESZEIT und die Te

Seite 9

Gebrauchsanweisung173 Wenn das Gerät vom Netz getrennt wurde, z. B. durch eine ausgeschal-tete Sicherung, blinkt die Temperatur-/Zeitanzeige erneut.St

Seite 10 - Geräteaufbau

Gebrauchsanweisung18Bedienen der KochstellenBeachten Sie auch die Gebrauchsanweisung zu Ihrem Einbau-Kochfeld. Sie enthält wichtige Hinweise zu Kochge

Seite 11 - Uhr-Funktionen

Gebrauchsanweisung19Kochen ohne Ankoch-Automatik0 1. Gerät mit der Haupttaste einschalten.Die Netz-Kontrollampe über der Taste leuchtet.2. Zur Benutzu

Seite 12 - Ausstattung Backofen

2Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,lesen Sie bitte diese Benutzerinformation sorgfältig durch.Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheit“

Seite 13 - Backblech bzw. Auffanggefäß

Gebrauchsanweisung202 Schalten Sie die Kochzone ca. 5-10 Minuten vor dem Koch-Ende aus, um die Restwärme zu nutzen. So sparen Sie elektrische Energie.

Seite 14 - Backofen-Funktionen

Gebrauchsanweisung21Sicherheitsabschaltung der KochstellenWird eine der Kochstellen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschal-tet oder die Kochstufe

Seite 15 - Gebrauchsanweisung

Gebrauchsanweisung22Bedienen des BackofensFettfilter einsetzen/herausnehmen Setzen Sie den Fettfilter immer ein, wenn Sie offen auf dem Rost, auf der

Seite 16 - Vor dem ersten Gebrauch

Gebrauchsanweisung23Backofen ein- und ausschalten0 1. Gerät mit der Haupttaste einschalten. Die Netz-Kontrollampe über der Taste leuchtet.2. Zur Benut

Seite 17 - Erstes Vorreinigen

Gebrauchsanweisung24Backofen-Temperatur ändernNach dem Wählen der Backofen-Funktion wird in der Temperatur-/Zeitanzeige ein der Funktion entsprechende

Seite 18 - Bedienen der Kochstellen

Gebrauchsanweisung25Schnellaufheizung RNach Anwählen einer Backofen-Funktion kann durch die Zusatz-funktion „Schnellaufheizung“ der leere Backofen in

Seite 19 - Kochen mit Ankoch-Automatik

Gebrauchsanweisung263 Sie haben nach Anwählen einer Uhr-Funktion jeweils ca. 5 Sekunden Zeit, eine Eingabe zu machen. Danach erlischt die Funktionsleu

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Gebrauchsanweisung27Automatisches Ein- und AusschaltenZum automatischen Ein- und Ausschalten müssen sowohl die Dauer als auch das Ende der Garzeit ein

Seite 21

Gebrauchsanweisung28Automatik-Eingaben nachträglich ändernSie können die festgelegte Gar-Dauer bzw. das Gar-Ende auch während des Garvorganges noch än

Seite 22 - Bedienen des Backofens

Gebrauchsanweisung29Kurzzeitwecker einstellenDer Kurzzeitwecker kann sowohl eingestellt werden, wenn der Backofen in Betrieb ist, als auch wenn keine

Seite 23 - Backofen ein- und ausschalten

Inhalt3INHALTGebrauchsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6Sicherheitshinweise . . . . . . . . . .

Seite 24 - Backofen-Funktion ändern

Gebrauchsanweisung30Backofenlampe ein-/ausschaltenDie Backofenlampe schaltet sich automatisch ein, sobald der Backofen in Betrieb ist. Sie können die

Seite 25 - Schnellaufheizung R

Gebrauchsanweisung31Kindersicherung des BackofensDer Backofen ist mit einer Kindersicherung ausgestattet. Sobald die Kindersicherung eingeschaltet ist

Seite 26 - Automatisches Ausschalten

Gebrauchsanweisung32Anwendungen, Tabellen und TipsKochenDie Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgän

Seite 27 - Automatik-Eingaben abfragen

Gebrauchsanweisung33Anwendungsbeispiele für Kochen mit AutomatikBeobachten Sie zu Beginn den Kochvorgang mit Automatik. Je nach Geschirr und Menge des

Seite 28 - Automatik-Eingaben löschen

Gebrauchsanweisung34BackenZum Backen die Backofen-Funktion SOLOHEISSLUFT, MULTIHEISSLUFT oder OBER + UNTERHITZE verwenden.1 Achtung! Beim Backen keine

Seite 29 - Kurzzeitwecker einstellen

Gebrauchsanweisung35Allgemeine Hinweise• Beachten Sie, daß die Einsatzebenen von oben nach unten gezählt werden.• Backblech mit den Abschrägungen nach

Seite 30 - Uhranzeige ein-/ausschalten

Gebrauchsanweisung36Tabelle BackenBacken auf einer EinsatzebeneArt des Gebäcks SOLOHEISSLUFT OBER + UNTERHITZE ZeitEinsatz-ebene von obenTempera-turºC

Seite 31 - Kindersicherung ausschalten

Gebrauchsanweisung37Einsatz-ebene von obenTempera-turºCEinsatz-ebene von obenTempera-turºCfür beide Funktio-nenStd.: Min.Obstkuchen auf Mürbeteig23. 1

Seite 32

Gebrauchsanweisung38Backen auf mehreren Einsatzebenen Tips zum Backen Art des GebäcksMULTIHEISSLUFTZeitStd.: Min.Einsatzebene von obenTemperatur ºC2 E

Seite 33

Gebrauchsanweisung39Tabelle Aufläufe und ÜberbackenesTabelle Tiefkühl-Fertiggerichte3 In der Regel muß bei Tiefkühl-Fertiggerichten der Backofen vorge

Seite 34

Inhalt4Kurzzeitwecker einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29Backofenlampe ein-/ausschalten . .

Seite 35

Gebrauchsanweisung40BratenZum Braten die Backofen-Funktion INFRABRATEN oder OBER + UNTER-HITZE verwenden.1 Achtung: Beim Braten Fettfilter einsetzen!B

Seite 36 - Tabelle Backen

Gebrauchsanweisung41Tabelle BratenFleischart MengeOBER + UNTER-HITZEINFRABRATEN ZeitGewichtEinsatze-bene von obenTempera-turºCEinsatze-bene von obenTe

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Gebrauchsanweisung42GewichtEinsatze-bene von obenTempera-turºCEinsatze-bene von obenTempera-turºCStd.:Min.GeflügelGeflügelteile4-6 Stückje200-250g3. 2

Seite 38 - Tips zum Backen

Gebrauchsanweisung43FlächengrillenZum Grillen die Backofen-Funktion GRILL mit der Temperatur 300°C verwenden.1 Achtung: Den leeren Backofen mit der Gr

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Gebrauchsanweisung44Bio-FunktionenDie niedrigen Temperaturen, die mit diesem Herd eingestellt werden können, ermöglichen es, Fleisch besonders zart un

Seite 40

Gebrauchsanweisung450 1. Fleisch, wie gewohnt, vorbereiten (waschen, trocknen, würzen, evtl. in Form binden usw.).2. Backofen-Funktion INFRABRATEN anw

Seite 41 - Tabelle Braten

Gebrauchsanweisung46Joghurt herstellenZur Joghurt-Bereitung die Backofen-Funktion OBER + UNTERHITZE verwenden.Geschirr• Als Behälter für Joghurt Tasse

Seite 42

Gebrauchsanweisung47Obst, Gemüse dörrenZum Dörren die Backofen-Funktion MULTIHEISSLUFT verwenden.Geschirr• Rost oder Backblech mit Pergamentpapier bel

Seite 43 - Tabelle Grillen

Gebrauchsanweisung48AuftauenZum Auftauen die Backofen-Funktion AUFTAUEN verwenden.1 Achtung: Zum Auftauen die Backofenlampe immer eingeschaltetlassen!

Seite 44 - Braten mit Niedrigtemperatur

Gebrauchsanweisung49EinkochenZum Einkochen die Backofen-Funktion MULTIHEISSLUFT verwenden. Einkoch-Geschirr• Zum Einkochen nur handelsübliche Einkochg

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Inhalt5Was tun, wenn ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58Sonderzubehör . . . . . . . . .

Seite 46 - Hefeteig gehen lassen

Gebrauchsanweisung50Tabelle Temperaturvorschläge Backofen-Funktion TemperaturvorschlagSOLOHEISSLUFT 150 °CMULTIHEISSLUFT 150 °COBER + UNTERHITZE 200 °

Seite 47 - Obst, Gemüse dörren

Gebrauchsanweisung51Reinigung und Pflege Gerät von außen0 Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spül-lauge abwischen. • Verwen

Seite 48 - Tabelle Auftauen

Gebrauchsanweisung52EinschubgitterZur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen.E

Seite 49 - Einkochzeiten

Gebrauchsanweisung53Grillkombination Zur leichteren Reinigung der Backofen-Decke kann die Grill-kombination abgeklappt werden.1 Warnung: Grill nur abk

Seite 50 - Tabelle Temperaturvorschläge

Gebrauchsanweisung54Backofenlampe 1 Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe:– Backofen ausschalten!– Sicherungen am Sicherungs

Seite 51 - Reinigung und Pflege

Gebrauchsanweisung55Backofentür Zum Reinigen läßt sich die Backofentür Ihres Gerätes abnehmen.Backofentür aushängen0 1. Backofentür vollständig öffnen

Seite 52 - Einschubgitter

Gebrauchsanweisung56Backofen-Türglas Die Backofentür ist mit drei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die beiden inneren Scheiben s

Seite 53 - Grillkombination

Gebrauchsanweisung57Mittleres Türglas einsetzen0 1. Die beiden Abstandsprofile auf den linken und rechten Rand der mittle-ren Glasscheibe aufstecken.2

Seite 54 - Backofenlampe

Gebrauchsanweisung58Was tun, wenn ... in der Kochstellenanzeige - erscheint?0 Drehen Sie alle Kochstellenschalter in die Null-Position und schalt

Seite 55 - Backofentür

Gebrauchsanweisung59SonderzubehörZu Ihrem Gerät können Sie folgendes Sonderzubehör über den Fachhandel beziehen:Brat-/FettpfanneE-Nr. 611 898 624 Univ

Seite 56 - Backofen-Türglas

Gebrauchsanweisung6GEBRAUCHSANWEISUNG1 SicherheitshinweiseMontage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einenkonzessionierten Fachmann vorge

Seite 57

Gebrauchsanweisung60Pizzastein: H1,2 x B34,5 x T34,5cmE-Nr. 944 189 008 Glaskeramik-Fettpfanne: H6,5 x B32,0 x T27,0cmE-Nr. 611 899 660 Katalyseset KT

Seite 58 - Was tun, wenn

Montageanweisung61MONTAGEANWEISUNG1 Achtung: Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werde

Seite 59 - Sonderzubehör

Montageanweisung621 Sicherheitshinweise für den Installateur• In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das

Seite 60

Montageanweisung63Montage

Seite 61 - MONTAGEANWEISUNG

Montageanweisung64Gerät auspacken Wichtige Hinweise

Seite 62 - Montageanweisung

Montageanweisung65Kombination nur mit

Seite 63

Montageanweisung66Vorbereitung Küchenmöbel

Seite 64 - Wichtige Hinweise

Montageanweisung67 Softline-Mulde: Ausschnitt nur nach Schablone!

Seite 67

Gebrauchsanweisung7Bestimmungsgemäße Verwendung• Dieses Gerät darf nicht zu zweckentfremdetem Gebrauch, sondern nur für das haushaltsübliche Kochen, B

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Montageanweisung70Einbau  alternativ 

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Montageanweisung71Sonderzubehör E-Nr. 611 898 716

Seite 70

Montageanweisung72

Seite 71

Montageanweisung73

Seite 72

Montageanweisung74Elektrischer Anschluß

Seite 73

Montageanweisung75Befestigung

Seite 75 - Befestigung

Kundendienststellen77KUNDENDIENSTSTELLENDeutschlandSehr geehrter Kunde,der Werkskundendienst von AEG Hausgeräte ist dezentral organisiert. Damit biete

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Kundendienststellen78Weitere Service-Stellen sind in:60326 Frankfurt Mainzer Landstraße 34966115 Saarbrücken-Malstatt* Ludwigstraße 55-5767663 Kaisers

Seite 77 - KUNDENDIENSTSTELLEN

Kundendienststellen79ÖsterreichWerkskundendienst für die Marken AEG - Electrolux - Juno - ZanussiAdresse Bereich Telefon TelefaxElectrolux Hausgeräte

Seite 78 - Kundendienststellen

Gebrauchsanweisung8Öko-IsolierungDer Backofen ist werkseitig mit einer Öko-Isolierung ausgestattet. Diese Isolierung ist von unabhängigen Prüfinstitut

Seite 79 - Österreich

Garantiebedingungen80GARANTIEBEDINGUNGENDeutschlandFür dieses Gerät leisten wir - zusätzlich zu der gesetzlichen Gewährleistung des Händlers aus Kaufv

Seite 80 - GARANTIEBEDINGUNGEN

Garantiebedingungen81Österreich1. Für AEG Hausgeräte leisten wir unter den nachstehenden Bedingungen Garantie. Durch diese Garantie werden Ansprüche d

Seite 82

Service83SERVICEIm Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst

Seite 83 - S-No . . . . . . .

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Gebrauchsanweisung9Die wichtigsten Merkmale Ihres Gerätes• Haupttaste: Über die Haupttaste wird das komplette Gerät ein- bzw. ausgeschaltet. Dies bede

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