AEG CE3000-1-BEURO Bedienungsanleitung

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Inhaltsverzeichnis

Seite 1 - COMPETENCE E3000-1

COMPETENCE E3000-1Der umschaltbare Einbau-Herd Gebrauchsanweisung COMPETENCEMADE IN GERMANY

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10Zubehör BackofenFolgende Teile gehören zum Lieferumfang:Kombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und GrillstückeUniversalblech Für saftige

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11Backofen-FunktionenFür den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:H Heißluft Heißluft eignet sich besonders zum Backen von Kleingeb

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12I Infrabraten Infrabraten eignet sich besonders zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebene. Die Funktion eignet sich auch zum G

Seite 5 - Sicherheitshinweise

13Vor dem ersten GebrauchErstes VorreinigenBevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründ-lich reinigen. Zur leichteren Reinigun

Seite 6 - Bestimmungsgemäße Verwendung

14Bedienen der KochstellenBeachten Sie auch die Gebrauchsanweisung zu Ihrem Einbau-Kochfeld. Sie enthält wichtige Hinweise zu Kochgeschirr, Bedienung,

Seite 7 - Entsorgung

15Kochen mit der Kochstelle 0 1. Zum Ankochen/Anbraten eine hohe Leistung wählen. 2. Sobald sich Dampf bildet bzw. das Fett heiß ist, auf die erforder

Seite 8 - Geräteaufbau

16Bedienen des Backofens Rost und Universalblech einsetzenAlle Einschubteile sind mit einer kleinen Auswölbung rechts und links versehen. Diese Auswöl

Seite 9 - Ausstattung Backofen

17Backofen ein- und ausschalten0 1. Durch Drehen des Schalters „Back-ofen-Funktionen“ gewünschte Funktion einstellen. 2. Durch Drehen des Schalters „T

Seite 10 - Zubehör Backofen

18Anwendungen, Tabellen und TippsKochenDie Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgänge erforderlich i

Seite 11 - Backofen-Funktionen

19BackenZum Backen die Backofen-Funktion Heißluft H oder Ober-/Unterhitze O verwenden.Backformen• Für Ober-/Unterhitze O eignen sich Formen aus dunkle

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2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch.Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheit“

Seite 13 - Vor dem ersten Gebrauch

20Allgemeine Hinweise• Beachten Sie, dass die Einsatzebenen von unten nach oben gezählt werden.• Backblech mit den Abschrägungen nach vorne einsetzen!

Seite 14 - Bedienen der Kochstellen

21Tabelle Backen Art des Gebäcks Heißluft H Ober-/Unterhitze O ZeitEinsatz-ebene von untenTempera-turºCEinsatz-ebene von untenTempera-turºCfür beide F

Seite 15 - Kochen mit der Kochstelle

22Obstkuchen auf Mürbeteig23 150- 170 3 170-190 0:40-1:20Blechkuchen mit empfindlichen Belägen(z.B. Quark, Sahne usw.)- - 3 170-190 0:40-1:20Pizza (mi

Seite 16 - Bedienen des Backofens

23Tipps zum BackenTippSo stellen Sie fest, ob der Kuchen durchgebacken istStechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den Kuchen. Wen

Seite 17 - Backofen ein- und ausschalten

24Tabelle Aufläufe und ÜberbackenesTabelle Tiefkühl-FertiggerichteOber-/Unterhitze O Infrabraten I ZeitEinsatz-ebene von untenTemperatur°C Einsatz-e

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25BratenZum Braten die Backofen-Funktion Infrabraten I oder Ober-/Unterhitze O verwenden.Bratgeschirr• Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr g

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26Hinweise zu den BrattabellenIn der Tabelle finden Sie für verschiedene Fleischarten Angaben zur geeigneten Backofen-Funktion, Temperatureinstellung,

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27Tabelle BratenFleischart Menge Ober-/Unterhitze O Infrabraten I ZeitGewicht Einsatz-ebene von untenTempera-turºCEinsatz-ebene von untenTempera-tur

Seite 21 - Tabelle Backen

28WildHasenrücken,Hasenkeulenbis 1 kg 3220-25013 160-170 0:25-0:40Reh-/Hirschrücken 1,5-2 kg 1 210-220 1 160-180 1:15-1:45Reh-/Hirschkeule 1,5-2 kg 1

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29FlächengrillenZum Grillen die Backofen-Funktion Z Groß- oder F Kleinflächengrill mit der Temperatureinstellung z verwenden.1 Achtung: Den leeren Bac

Seite 23 - Tipps zum Backen

3InhaltSicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Entsorgung . . . . . . . . . . .

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30AuftauenZum Auftauen die Backofen-Funktion Auftauen A verwenden.Auftaugeschirr• Speisen auf einen Teller legen und diesen auf den Rost stellen.• Zum

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31EinkochenZum Einkochen die Backofen-Funktion Heißluft H verwenden. Einkoch-Geschirr• Zum Einkochen nur handelsübliche Einkochgläser (Einkochgläser m

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32Reinigung und Pflege Gerät von außen0 Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spül-lauge abwischen. • Verwenden Sie keine Sche

Seite 27 - Tabelle Braten

33EinschubgitterZur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen.Einschubgitter abne

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34Backofenlampe 1 Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe:– Backofen ausschalten!– Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehe

Seite 29 - Tabelle Grillen

35Grillkombination Zur leichteren Reinigung der Backofendecke kann die Grillkombination abgeklappt werden.Grillkombination abklappen1 Warnung: Grill n

Seite 30 - Tabelle Auftauen

36Backofentür Zum Reinigen lässt sich die Backofentür Ihres Gerätes abnehmen.Backofentür aushängen0 1. Backofentür vollständig öffnen.2. Messingfarben

Seite 31 - Einkochzeiten

37Backofen-Türglas Die Backofentür ist mit zwei bzw. drei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die inneren Scheiben sind zur Reinigu

Seite 32 - Reinigung und Pflege

38Mittleres Türglas einsetzen (nur für Geräte mit Metallfront)0 1. Mittlere Glasscheibe schräg von oben in das Türprofil an der Griff-seite einführen

Seite 33 - Einschubgitter

39Was tun, wenn ... die Kochzonen nicht funktionieren?0 Überprüfen Sie, ob – die entsprechende Kochzone eingeschaltet ist,– die Sicherung in der

Seite 34 - Backofenlampe

4Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32Gerät von außen . . . . . . . . . . . .

Seite 35 - Grillkombination

40Technische DatenBackofen InnenmaßeBestimmungen, Normen, RichtlinienDieses Gerät entspricht folgenden Normen:• EN 60 335-1 und EN 60 335-2-6 bezüglic

Seite 37 - Backofen-Türglas

42StichwortverzeichnisAAufläufe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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43ServiceIm Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort n

Seite 39 - Was tun, wenn

AEG Hausgeräte GmbHPostfach 1036D-90327 Nürnberghttp://www.aeg.hausgeraete.de© Copyright by AEG822 947 390 -D- 0501-03

Seite 40 - Technische Daten

51 SicherheitshinweiseMontage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte

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6Bestimmungsgemäße Verwendung• Dieses Gerät darf nicht zu zweckentfremdetem Gebrauch, sondern nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von

Seite 42 - Stichwortverzeichnis

72 EntsorgungVerpackungsmaterial entsorgenAlle verwendeten Werkstoffe sind uneingeschränkt recyclingfähig und können wiederverwertet werden.Die Karton

Seite 43 - S-No . . . . . . .

8GeräteaufbauBedienblendeDie Drehschalter zum Bedienen des Backofens und der Kochstellen sind von oben ablesbar. Backofen-Funktionen Drehschalter zum

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9Ausstattung BackofenEinsatzebenen An beiden Seiten des Backofens befinden sich Einschubgitter mit je 5 Einsatzebenen zum Einschieben des Zubehörs.

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