AEG BP931460NM Kochbuch

LV Recepšu grāmataCepeškrāsns

• 800 g žāvētas mencas• 2 ēdamkarotes olīveļļas• 2 lieli sīpoli• 6 ķiploka daiviņas, notīrītas• 2 puravi• 6 sarkanie pipari• 1/2 sagrieztu tomātu kons

• 1 sagrieztu tomātu konservu kārba(400 g)• 4 laša filejas• viena citrona sula• sāls un pipari• 75 ml dārzeņu buljona• 50 ml baltvīna• 1 zariņš svaiga

Ielieciet mīklu ietaukotā un ar rīvmaiziapkaisītā cepamā formā, nogludinietlīdzenu un ielieciet krāsnī.Pēc cepšanas sajauciet citronu sulu unpūdercuku

Ieklājiet ietaukotas veidnes dibenāapmēram 2/3 mīklas un vairākas reizesieduriet ar dakšiņu.Izveidojiet aptuveni 3 cm augstu maliņu,izmantojot atlikuš

6.7 Sviesta kūkaMīklas sastāvdaļas:• 750 g miltu• 30 g rauga• 400 ml piena• 10 g cukura• 15 g sāls• 1 ola• 100 g mīksta sviestaSastāvdaļas noformējuma

Ielieciet miltus, sauso raugu,pūdercukuru, sviestu, olas, sāli un pienubļodā un samīciet, lai izveidotos raugamīkla. Pārklājiet mīklu bļodā un atstāji

• Papīra formiņas, diametrs apmēram 7cmMetode:Saputojiet sviestu, cukuru, vaniļascukuru, sāli un viena ar vaskuneapstrādāta citrona miziņu. Pievienoji

Metode:Putojiet olas, cukuru un marcipānu 5minūtes, tad lēnām pielejiet olīveļļu olumaisījumam.Iesijājiet miltus, kanēli un cepamopulveri, tad iejauci

7. PICA/PĪRĀGI/MAIZE7.1 PicaMīklas sastāvdaļas:• 14 g rauga• 200 ml ūdens• 300 g miltu• 3 g sāls• 1 ēdamkarote eļļasGarnējuma sastāvdaļas:• 1/2 mazas

• sāls, pipari un muskatriekstsCiti:• Melna ietaukota 28 cm veidneMetode:Ielieciet miltus, sviestu, olas ungaršvielas bļodā un maisiet, līdzizveidojas

1. AUTOMĀTISKĀS PROGRAMMASBRĪDINĀJUMS!Skatiet sadaļu "Drošība".1.1 AutomātiskāsprogrammasAutomātiskās programmas sniedzoptimālus iestatījumu

Sagrieziet 4 sloksnēs, katru 7 cm garu.Uz katras sloksnes viena stūra uzlieciet 2pilnas ēdamkarotes Feta maisījuma unsalociet pa diagonāli, veidojot t

Cieti novāriet olas, atdzesējiet un pēctam sagrieziet kubiciņos, sajauciet arkāpostiem un ļaujiet atdzist.Izveltnējiet mīklu un izgrieziet no tāsapļus

Ielieciet sagrieztos sīpolus un sviestukatlā un sautējiet, līdz tie kļūstcaurspīdīgi. Pievienojiet sagrieztāsspinātu lapas un gatavojiet neilgu laikuu

miltus un cepiet, līdz tie ir zeltaini,nepārtraukti maisot. Pakāpeniski pielejietpienu, nepārtraukti maisot. Pievienojietmērcei sāli, piparus un muska

Nomizojiet sīpolu un smalki sagrieziet,apcepiet nedaudz sviestā, tad ielieciettraukā uz gaļas.Sajauciet tumšo alu, brūno cukuru,tomātu pastu un liello

Trauks Plaukta pozīcijaKartupeļu pankūkas 3Maize/bulciņas 3Saldēti tīti miltu produkti 3Ābolu strūdele, saldēta 3Saldēta zivs fileja 3Vistas spārniņi

www.aeg.com26

LATVIEŠU 27

www.aeg.com/shop867302300-A-342015

Automātiskais cepeša iekšējāstemperatūras sensors, cepeša iekšējātemperatūra 75 °C.Metode:Pēc garšas pievienojiet gaļai garšvielas,ievietojiet cepeša

• Plaukta līmenis: 12.7 OssobucoSastāvdaļas:• 4 ēdamkarotes sviestaapbrūnināšanai• 4 teļa kājas šķēles, apmēram 3 - 4 cmbiezas (grieztas šķērsām kaula

Sajauciet malto gaļu, olas, maizītes, nokurām ir izspiests ūdens, un sīpolu.Pievienojiet sāli, piparus un papriku,ielieciet taisnstūrainā cepamajā for

Pārlejiet liellopu gaļai marinādi, līdz tāpilnībā nosegta, un atstājietmarinēties uz piecām dienām.Cepeša sastāvdaļas:• sāls• pipari• zupas dārzeņi no

• 2 sīpoli• 5 lauru lapas• 5 krustnagliņas• 2 saujas zupas dārzeņu (burkāni,puravi, selerijas, pētersīļi)Uzvāriet visu un tad ļaujiet atdzist.• 1,5 kg

Svara automātika. Iestatījumu diapazonssvaram ir no 1700 līdz 4700 g.Metode:Ielieciet tītaru ugunsizturīgā traukā unpēc garšas pievienojiet garšvielas

• 1 pīle (1,6–2,0 kg)• sāls• pipari• 3 apelsīni, nomizoti, bez sēkliņām unsagriezti kubiciņos• 1/2 tējkarote sāls• 2 apelsīni sulai• 150 ml šerijaMeto