43036IW-MN EN User manual 2DE Benutzerinformation 39
Display DescriptionThe Power function operates. + digitThere is a malfunction. / / OptiHeat Control (three-step residual heat indicator):continue co
pair (see the illustration). The Powerfunction increases the power to the max-imum level for one cooking zone in thepair and decreases the power in th
•To deactivate this function, touch .The display shows the heat settingthat you set before.When the Stop and Go functionoperates, you cannot change t
6. HOB - HELPFUL HINTS AND TIPSWARNING!Refer to the Safety chapters.6.1 Cookware for inductioncooking zonesIn induction cooking, a powerfulelectromagn
Heatset-tingUse to: Time Hints3-5 Simmer rice and milkbaseddishes, heating up ready-cooked meals25-50minAdd at least twice as muchliquid as rice, stir
8.1 Control Panel21 3 4 5 6Num-berBut-tonFunction Description1–Display To show the current settings of the oven.2On/Off To activate or deactivate the
Num-berName Description5Core temperaturesensor indicatorShows that the Core temperature sensor is inthe core temperature sensor socket.6Keep warm indi
8.5 Setting the oven functionUse to set the oven function.The display shows the recommendedtemperature.If you do not change the this tempera-ture in
2.Put the core temperature sensor intothe socket on the front of the appli-ance.3.Activate the appliance.4.Set the core temperature:–Press again and
Installing the oven shelf and the deeppan togetherPut the oven shelf on the deep pan.Push the deep pan between the guide-bars of one of the oven level
CONTENTS1. SAFETY INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. SAFETY
9. OVEN - CLOCK FUNCTIONSClock function ApplicationTime of day Shows the time. To set, change or check the time.Minute minder To set a countdown time.
The temperature and bakingtimes in the tables are guidelinesonly. They depend on the rec-ipes, quality and quantity of theingredients used.CAUTION!Use
10.2 Light Fan Cooking Hints for the Light Fan Cookingfunction:• Use the function to bake in tinsand dry on one shelf level at alow temperature.• Ba
Type of baking Shelf Temperature °C Time in minutesBullar 2+4 185-195 8-15Längder/ Kransar 2+4 170-180 25-35Pepparkakor 2+4 160-170 8-15Formkage 2+4 1
Type of baking ShelfTemperature°CTime in mi-nutesBradepandekage 2-3 170-180 50-60Fruktkakor 3 150-170 70-80Muffins 3 180-200 10-20Rulltarta 3 220-250
Type of food Shelf Temperature °C Time in minutesPizza, home made(thick - with a lotof topping)1-2 180-200 25-35Pizza, home made(thin crust)1-2200-230
LambType of meat Shelf Temperature °CTime in minutesper kg meatLeg/shoulder/sad-dle2 160 80-100PorkType of meat Shelf Temperature °CTime in minutesper
VealType of meat Shelf Temperature °CTime in minutesper kg meatFillet of beef 1)2-3 180 60-70LambType of meat Shelf Temperature °CTime in minutesper k
VealType of meat Shelf Temperature °CTime in minutesper kg meatFillet of beef 1)2-3 160 60-701) Other. Can be browned off after roasting under the gri
VealType of meat ShelfTemperature at centreof meatFillet of beef 2-3 65LambType of meat ShelfTemperature at centreof meatLeg/shoulder/saddle 2 90PorkT
1. SAFETY INFORMATIONBefore the installation and use of the appliance, careful-ly read the supplied instructions. The manufacturer isnot responsible i
Preparation time total (mins)Type ofmeatWeight g Setting Shelf Red (rare)Pink (me-dium)Rib of beef 600-1000 150°C 3 55-75 95-110Shoulder ofbeef, bone-
Food types for grilling ShelfTempera-ture °CTime inmins / Side1Time inmins / Side2Spareribs, pre-cookedfor 20 mins3-4 250 15-20 15-20Fish, slices of c
Stainless steel or aluminium ap-pliancesClean the oven door with a wetsponge only. Dry it with a softcloth.Do not use steel wool, acids orabrasive mat
Removing the door:121.Open the door fully.2.Move the slider until you hear a click.3.Close the door until the slider locks.4.Remove the door.To remove
Before you change the oven lamp:• Deactivate the oven.• Remove the fuses in the fuse box ordeactivate the circuit breaker.Put a cloth on the bottom of
Problem Possible cause RemedyThe appliance does notoperateThe fuse in the fuse boxis releasedControl the fuse. If thefuse is released morethan one tim
Problem Possible cause RemedySound is heard from thecooker after you deacti-vate itThe sound comes fromthe cooling fan whichprevents the cookerelectro
13.1 Location of the applianceYou can install your freestanding appli-ance with cabinets on one or two sidesand in the corner.AABMinimum distancesDime
1249 mm77 mm13.4 Electrical installationThe manufacturer is not responsi-ble if you do not follow the safetyprecautions from the chapter"Safety i
INHALT1. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 402. SICHERHEITSHINWEIS
• Never try to extinguish a fire with water, but switch offthe appliance and then cover flame e.g. with a lid or afire blanket.• Do not store items on
1. SICHERHEITSINFORMATIONENLesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge-räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel-ler haftet nicht f
• Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigtenKochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand füh-ren.• Versuchen Sie nicht einen Brand mit Was
2.1 MontageWARNUNG!Nur eine qualifizierte Fachkraftdarf den elektrischen Anschlussdes Geräts vornehmen.• Entfernen Sie das gesamte Verpa-ckungsmateria
• Die Lüftungsöffnungen dürfen nichtabgedeckt werden.• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nichtunbeaufsichtigt.• Das Gerät nach jedem Gebrauch aus-schal
• Lassen Sie keine Gegenstände oderKochgeschirr auf das Gerät fallen. DieOberfläche könnte beschädigt wer-den.• Schalten Sie die Kochzonen nur ein,wen
3. GERÄTEBESCHREIBUNG3.1 Allgemeine Übersicht543211345261Kochfeld2Buchse für den Kerntemperatursen-sor3Grillelement4Backofenlampe5Ventilator und Heize
4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHMEWARNUNG!Siehe Sicherheitshinweise.4.1 Erste Reinigung• Entfernen Sie alle Zubehörteile unddie herausnehmbaren Auszüge
5.1 Bedienfeldanordnung51 23410811 9 76Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen,Kontrolllampen und akustischen Signale informieren S
Anzeige Beschreibung / / OptiHeat Control (dreistufige Restwärmeanzeige): Wei-tergaren/Warmhalten/Restwärme.Die Tastensperre oder die Kindersicherun
5.8 Power-ManagementDas Power-Management verteilt die ver-fügbare Leistung zwischen zwei Kochzo-nen, die ein Paar bilden (siehe Abbil-dung). Die Power
• The sides of the appliance must stayadjacent to appliances or to units withthe same height.• Do not install the appliance on a plat-form.• Do not in
stellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Sig-nal und 00 blinkt.• Ausschalten des Signaltons: Berüh-ren Sie 5.10 Stop + GoMit der Funktion Stop + Go w
•Alle Kochzonen sind ausgeschaltet .• Nach dem Einschalten des Kochfeldswird keine Kochstufe gewählt.• Das Bedienfeld ist mehr als 10 Sekun-den mit ve
• Rauschen, Surren: Der Ventilator läuft.Die Geräusche sind normal und weisennicht auf einen Defekt hin.6.3 Energiesparen• Decken Sie Kochgeschirr,wen
7. KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGEWARNUNG!Siehe Sicherheitshinweise.Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge-brauch.Achten Sie immer darauf, dass der Bo-d
Num-merTaste Funktion Beschreibung6 Einstelltasten Einstellen von Temperatur und Zeit.8.2 Display-Anzeigen1 4 632 5 7 8Num-merBezeichnung Beschreibung
Backofenfunktion AnwendungOber-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ein-schubebene des Backofens.Pizzastufe Zum Backen von Gerichten mit einer
8.9 RestwärmeanzeigeWenn Sie den Backofen ausschalten, zei-gen die Balken im Display die Restwär-me an.8.10 TastensperreDiese Funktion verhindert, das
Der Mindestwert für die ange-zeigte Kerntemperatur beträgt30 °C.Der Standardwert für die Kern-temperatur beträgt 60 °C.5.Stellen Sie (mit ) die Back
8.15 Rost und Fettpfanne zusammen einsetzenRost auf die Fettpfanne legen. SetzenSie den Rost und die Fettpfanne auf dieTeleskopauszüge.Bewahren Sie di
Uhrfunktion AnwendungEnde Zum Einstellen der Abschaltzeit für eine Backofenfunk-tion.Die Funktionen „Dauer“ ( )und „Ende“ ( ) können gleich-zeitig
appliance from the power supply. Thisto prevent an electrical shock.• Users with a pacemaker must keep adistance of minimum 30 cm from theinduction co
Die Temperaturen und Backzei-ten in den Tabellen sind nurRichtwerte. Sie richten sich nachden Rezepten, der Qualität undder Menge der verwendeten Zu-t
Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchenbräunt nichtgleichmäßig.Die Backtemperatur istzu hoch und die Back-zeit zu kurz.Stellen Sie eine niedri
Backware Rost Temperatur in °C Dauer in MinutenVollkornbrötchen 2+4 165-180 20-30Småt gærbrødmed fyld2+4 170-180 15-20Formbröd 1+4 170-190 30-40Brezel
10.4 Ober-/Unterhitze Backware RostTemperatur in°CDauer in Minu-tenBrötchen 3-4 200-225 10-20Vollkornbrötchen 3-4 190-200 20-25Småt gærbrød med fyld 3
Backware RostTemperatur in°CDauer in Minu-tenObstkuchen, Mürbeteig 3-4 175-200Vorbacken, Rol-lenform 10-15Obstkuchen, Mürbeteig 3-4 175Fertigbacken35-
• Alle Fleischsorten, die sich zum Bräu-nen eignen oder eine Kruste habensollen, können im Bräter ohne Deckelgebraten werden.10.7 Braten/Rösten mit He
GeflügelFleischart Rost Temperatur in °CZeit in Minutenpro KilogrammFleischHähnchen, in Stü-cken2-3 180 55-65Ente 1)2-3 150 55-65Ente, langsam ge-röst
SchweinFleischart Rost Temperatur in °CZeit in Minutenpro KilogrammFleischSchweinebraten 1)3 200 60-70Schweinerippchen1)3 200 60Nackenfilets 2-3 180 9
LammFleischartEinschub-ebeneTemperatur in°CZeit in Minutenpro KilogrammFleischKeule/Schulter/Rippchen 2 160 80-100SchweinefleischFleischartEinschub-eb
LammFleischart RostTemperatur im Fleisch-kernKeule/Schulter/Rücken 2 90SchweinFleischart RostTemperatur im Fleisch-kernSchweinebraten 2-3 80Nackenfile
2.4 Internal light• The type of light bulb or halogen lampused for this appliance, is only forhousehold appliances. Do not use itfor house lighting.WA
Gesamtzubereitungszeit (Min.)FleischartGewicht(g)Einstellung RostRot („Blu-tig“)Rosa („Me-dium“)Zarte Rin-derlende,ganz600-1000 120 °C 3 65-75 90-110Z
Grillgut RostTemperaturin °CGrillzeit(Min.)/Seite1Grillzeit(Min.)/Seite2Spareribs, 20 Minutenvorgekocht3-4 250 15-20 15-20Fisch, Kabeljau oderLachs in
• Entfernen Sie hartnäckige Verschmut-zungen mit einem speziellen Back-ofenreiniger.• Reinigen Sie alle Zubehörteile nach je-dem Gebrauch und lassen S
WARNUNG!Zur Reinigung der Glastür müs-sen die Glasscheiben vorher ab-gekühlt sein. Es besteht die Ge-fahr, dass die Glasscheiben bre-chen.WARNUNG!Wenn
2.Ziehen Sie die Türabdeckung nachvorn, um sie abzunehmen.3.Fassen Sie die Türgläser nacheinan-der am oberen Rand an. Ziehen Siesie nach oben aus der
2.Heben Sie die Schublade etwas an,sodass sie schräg nach oben aus denFührungen gehoben werden kann.Einsetzen der SchubladeFühren Sie zum Einsetzen de
Problem Mögliche Ursache AbhilfeDie Backofenlampeleuchtet nicht.Die Backofenlampe istdefekt.Tauschen Sie die Back-ofenlampe aus.Das Speisenthermome-te
Problem Mögliche Ursache AbhilfeIm Display wird „LOC“angezeigt.Die Tastenverriegelungist eingeschaltet.Schalten Sie die Tasten-verriegelung aus, siehe
13.3 KippschutzVORSICHT!Sie müssen den Kippschutz an-bringen. Andernfalls könnte dasGerät kippen.Ihr Gerät ist mit dem Symbol, dasin der Abbildung ers
14. UMWELTTIPPSRecyceln Sie Materialien mit demSymbol . Entsorgen Sie dieVerpackung in den entsprechendenRecyclingbehältern.Recyceln Sie zum Umwelt-
3.3 Accessories• Oven shelfFor cookware, cake tins, roasts.• Flat baking trayFor cakes and biscuits.• Deep roasting panTo bake and roast or as a pan t
www.aeg.com/shop892950520-E-082013
5. HOB - DAILY USEWARNING!Refer to the Safety chapters.5.1 Control panel layout51 23410811 9 76Use the sensor fields to operate the appliance. The dis
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