AEG KSE782220M Kochbuch

HR Knjiga recepataPećnica na paru

sirom. Na vrh stavite male komadićepreostalog maslaca.• Vrijeme u pećnici: 55 minuta• Položaj rešetke: 15.2 CaneloniSastojci za nadjev:• 50 g sjeckano

• maslac za prženjeSastojci za Béchamel umak:• 75 g maslaca• 50 g brašna• 600 ml mlijeka• sol, papar i muškatni oraščićIzmiješati sa:• 150 g naribanog

• 1 glavica kupusa (800 g)• mažuran• 1 luk• ulje• 400 g mljevenog mesa• 250 g dugozrnate riže• sol, papar i paprika• 1 litra mesnog temeljca• 200 ml C

• 1/2 male limenke nasjeckanih rajčica(200 g)• 200 g naribanog sira• 100 g salame• 100 g kuhane šunke• 150 g gljiva (iz limenke)• 150 g Feta sira• ori

Za punjenje zajedno pomiješajte jaja,kiselu kremu i začine. Zatim dodajte sir.Izlijte punjenje preko slanine.• Vrijeme u pećnici: 45 minuta• Položaj p

Sastojci za nadjev:• 1 žlica maslinovog ulja• 2 glavice luka• sol i papar• 1 čajna žličica nasjeckanog timijana• 125 g ricotta sira• 100 g kozjeg sira

• 5 jaja• 375 g oraha• 250 g brašna• 1 čajna žličica praška za pecivoNačin pripreme:Razlomite čokoladu na veće komade irastopite je na pari.Izmiješajt

7.5 Kolač od siraSastojci za biskvit:• 150 g brašna• 70 g šećera• 1 vrećice vanilin šećera (približno 8 g)• 1 jaje• 70 g mekog maslacaSastojci za krem

Stavite smjesu u pripremljeni kalup irubove povucite malo iznad sredinesmjese. Ukrasite rub i sredinu kolačabademima bez kore. Stavite kolač upećnicu.

Ostalo:• Crna pravokutna forma, duljine 30 cm• Margarin za premazivanje• Krušne mrvice za posipavanjeNačin pripreme:Stavite maslac, šećer, koru od lim

1. AUTOMATSKI PROGRAMIUPOZORENJE!Pogledajte poglavlja sasigurnosnim uputama.1.1 Automatski programiAutomatski programi nude optimalnepostavke za svaku

• Dodajte 500 ml vode u spremnik zavodu7.13 KuglofSastojci za biskvit:• 500 g brašna• 1 mala vrećica suhog kvasca (8 gsuhog ili 42 g svježeg kvasca)•

7.16 DrobljenacSastojci za tijesto:• 375 g brašna• 20 g kvasca• 150 ml mlakog mlijeka• 60 g šećera• 1 prstohvat soli• 2 žumanjaka• 75 g mekog maslacaS

• 1 žlica likera od višanja• 1/2 čajne žličice cimeta• 60 g brašna• 1/2 čajne žličice praška za pecivoSastojci za nadjev:• 150 g šećera u prahu• 1 žli

Pustite štrucu da ponovno digne zapolovicu volumena. Prije pečenja pospites malo brašna.• Vrijeme u pećnici: 60 minuta• Položaj police: 1• Dodajte 300

Način pripreme:Prosijte brašno u posudu za miješanje inapravite rupu u sredini. Izrežite kvasac,stavite ga u rupu, izmiješajte s mlijekom,malo šećera

10. JAJA NA KRALJEVSKI NAČIN10.1 Jaja na kraljevski načinSastojci:• 3 jaja• 100 ml mlijeka• 50 ml vrhnja• sol, papar, muškatni oraščić• peršin, nasjec

• Položaj rešetke: 1• Dodajte 800 ml vode u spremnik zavoduNakon pečenja: Ocijedite slatki kukuruz idodajte skuhanoj riži.11.2 Slani valjušciSastojci/

HRVATSKI 27

www.aeg.com/shop867335831-A-352016

paprom s obje strane. Zatim stavite ribljefilete u posudu za pećnicu premazanumaslacem.Zajedno izmiješajte ribani sir, vrhnje,krušne mrvice, estragon

postane proziran. Dodajte rižu dugogzrna, pinjole, suhi ribizl i nasjeckaniperšin pa začinite solju, paprom ilimunovim sokom. Stavite malo nadjevau sv

Operite meso, začinite ga solju i paprom ipospite brašnom.Zagrijte pročišćeni maslac u posudu zapečenje na ploči pa zapecite pile sa svihstrana. U pos

• Vrijeme u pećnici: 120 minuta• Položaj rešetke: 14.2 Marinirana goveđapečenkaPriprema marinade:• 1 l vode• 500 ml vinskog octa• 2 čajne žličice soli

paprom, stavite na pladanj za pečenje,prelijte maslinovim uljem i zapecite naploči sa svih strana. Prelijte celer i poriluks malo ulja u posudi za peč

niskoj temperaturi. Ulijte 250 ml mesnogtemeljca pa dodajte peršin, timijan,origano i rajčicu izrezanu na kockice.Začinite solju i paprom. Stavite dap

Izvadite komade mesa iz posuda pa uposudi propržite luk i slaninu. Pospitebrašnom i izmiješajte. Umiješajte u pilećitemeljac, bijelo vino i timijan pa